株式会社丸正三浦包装店
炭火で焼き上げる浜焼きの実演風景

HOKKAIDO MARUMASA — 豊洲店

北海道 丸正

北海道 丸正 in HAKODATE 豊洲店舗 看板

函館の浜焼きの真髄を、東京・豊洲で。炭火で焼き上げるタラバガニやほたて、一夜干しイカを実演販売でお届けします。

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CONCEPT

物販ではなく、食べ歩きの熱々を。

実演販売

店頭の炭火で焼き上げる様子をその場でご覧いただき、焼きたてを食べ歩きでお楽しみいただけます。

北海道の恵み

タラバガニ・ほたて・イカなど、北海道が育んだ食材を函館加工の目利きで仕入れています。

躍動感のある一杯

炭火と湯気、職人の手さばき。函館の浜焼きの臨場感を、そのまま豊洲の店先に。

松前漬け・かにみそ・函館加工のだし「極みの白」「旨味の赤」

SOUVENIR

北海道の恵みを、お土産に。

北海道産昆布の松前漬け、濃厚な紅ズワイガニのかにみそ、函館で仕込んだ旨味だし「極みの白」「旨味の赤」。焼き物とあわせて、食卓へ持ち帰る北海道の味をご用意しています。

  • 01松前漬け（北海道産昆布使用）
  • 02かにみそ（北海道産紅ズワイガニ使用）
  • 03函館加工の旨味だし「極みの白」「旨味の赤」

SHOP INFORMATION

店舗情報

「北海道の美味しさを、豊洲へ」函館直送の厳選された海の幸を浜焼きスタイルで販売しております。名物の一夜干し焼きいかをはじめ、食べ歩きにぴったりなものばかり。是非お立ち寄りください。

店舗名
北海道 丸正
所在地
〒135-0061
東京都江東区豊洲6丁目5番1号 豊洲 千客万来
2F かに・珍味
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営業時間
10:00〜20:00（L.O. 19:30）
座席数
5席
お支払い
現金・クレジットカード・スマートフォン決済・交通系ICカード
運営
株式会社丸正三浦包装店
最新情報
@hokkaido__marumasa

包装業からはじまった丸正三浦包装店。函館加工の目利きは、豊洲の店先にも息づいています。

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